おだやかな毎日を綴ります。おだやかでない時も正直に。       


by koko_blanca
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江戸みやげ



おはようございます。
朝から秋晴れの良いお天気です。


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 銀座若菜 なごり柿


夫からの江戸みやげです。



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これはお漬物が入っていた紙袋なんですが、
野菜の絵がとっても可愛い。
上手に書いた絵手紙をもらった様です。



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三重の大根、岐阜の柿。
糀床でリンゴ酢や天日塩などが漬け汁です。
大根のさくさくとした歯応えが心地良く、
柿のとろりとした甘さも面白い。
お茶請けに良いなぁ。
紅茶にも白ワインにも合うおしゃれな味。
秋を味わえるお漬物でした。







                                                                                                銀座 若菜
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by koko_blanca | 2009-10-15 14:37