おだやかな毎日を綴ります。おだやかでない時も正直に。       


by koko_blanca
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バレンタインデーの夜ごはん



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今年のバレンタインデーは日曜だったけど
夫はお仕事。
帰りもいつもよりほんの少し早い位。






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バレンタインデーの夜ごはんは
お家でいつものごはんと相変わらず。

メニューはサラダ、オープンサンド、
ミネストローネ、ガトーショコラ、
つまみにオリーヴやナッツなどなど。
野菜たっぷりで嬉しい限り。



...アケウ!

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例の如く被写体をかまう(笑)

それとも大好きなブロッコリーが食べたいの?
待ってね、後であげるから〜。





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バレンタインデーだから
美味しい泡を開ける。
といってもスパークリングワイン。




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しゅわしゅわロゼとアケ。





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Cheers!
Happy Valentine's day〜♪





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食べよう食べよう♪







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ビーンズバーグ。

我が家のハンバーグは、
ブラックソイやキドニーなどのビーンズ、
玉ねぎ、ナッツ、スパイス等で作ります。
ミートローフや餃子も同様です。

味と食感はお肉のハンバーグとよく似ています。
...というか、黙って出したらお肉だと思われる(笑)





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ホームベーカリーで焼いたパンに、
マヨネーズやマスタードを塗り、
レタスとスライスオニオンと、
ビーンズバーグと、
トマトをのっけて、





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トマトピューレで作ったソースをかけて、
パンで挟んで... ガブリ!
美味しい〜♪



慎ましい食事でも幸せ。
ヴィーガンな食卓で嬉しい。
愛の日に殺生をしては不可んがな。





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はい、アケウ。
大好きなブロッコリーよ。





バレンタインデーの由来は諸説あるけれど
愛の誓いの日とされるのは間違いない様なので
夫と私、アケウの三人で
愛を語り合った夜でした♪


...大失敗したガトーショコラの模様はまた今度。
乞うご期待(笑)





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美味しいね♪
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by koko_blanca | 2010-02-16 13:06 | うちのごはん